第27章 美食与美人
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“咚咚咚!”敲门声响起,片刻后,店小二直接端着一个头大的玉盘走了进来。
“青江飞鸟,客官请享用。”
当他把玉盘放在桌面上时,李浪斜才看清这道菜的模样。
玉盘中有着一片新鲜嫩绿的荷叶,荷叶中心是点点露珠汇成的涓涓细流,看样子并没有什么特殊的地方。
“青江飞鸟……鸟呢?”看了半天,李浪斜诧异的问道。
这明明就是一盘荷叶加小半碗水,哪来的飞鸟?
大乔笑了笑,她伸出青葱玉指,对着那玉盘一点,开口道:“鸟不就在江里吗?”
李浪斜仔细看去,他这才发现,那细流里居然有着几个浅浅的飞鸟倒影!
看到这一幕,李浪斜抬头望了望天花板,不过什么也没看到。
“这鸟是哪儿来的?”李浪斜不解道。
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大乔展颜一笑,开口道:“这是珍馐盘的厨师用小火慢熬了一天一夜的雀汤勾画出来的,你快尝尝味道如何?”
李浪斜立刻拿起玉盘边的勺子,轻舀了一勺带着飞鸟倒影的江水,递进了自己嘴里。
一股淡淡的荷叶清香散发而出,李浪斜细细咀嚼一番,他似乎咬破了什么东西一般,嘴里的荷叶清香瞬间被冲淡,取而代之的是浓浓的高汤肉香,熬制一天一夜的精华似乎全都浓缩进了其中。
对于李浪斜这样的肉食动物来说,这一口简直比吃了二两肉还舒服!
“怎么样?素来听闻长安美味乃天下一绝,不知江郡的美食比之长安有几分差距?”大乔笑着问道。
长安美味天下一绝,可李浪斜又未曾尝过,他如何得知?但他估摸着大乔说这个就是想听好话,所以他给了一个在懂行的人看来完全是笑话的回答。
“江郡不过略输分毫,输也只是输在名气上。”
大乔并未去过长安,那些被传得神乎其神的名菜她也没能一饱口福,所以对于李浪斜这般回答还是感到十分满意。
哪怕她能感觉到这是奉承话,但谁又不喜欢听好话呢?
“承蒙李公子抬爱,不过也是李公子眼力毒辣,一看就挑出了珍馐盘里做得最好的几个菜。”大乔谦虚道。
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这会儿,第二道菜也被店小二端了上来。
不同于刚才的圆盘,这道菜是由一个长方形玉碟所盛。
“赤壁青珠,客官请享用。”
店小二报了菜名后便退出了包厢。
方形玉碟里是一面砖头大小的“赤壁”,跟李浪斜昨天在战场上见到的赤壁相差无几,只不过,上面还镶嵌着些许青豌豆。
“这赤壁……是肉做的?”李浪斜猜测道。
大乔娇躯微颤,似乎是在憋笑。
“你先尝尝吧。”
闻言,李浪斜直接拿着先前用的勺子,对着“赤壁”狠狠地挖了一大勺。
这一口下肚,李浪斜顿时感觉整个人都舒畅了许多,没错,吃得满嘴的肉香味。
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不过总感觉有什么不对劲的地方,却又说不上来是哪里不对劲。
“你不尝尝这青珠吗?”大乔问道。
李浪斜将视线移向了赤壁之上镶嵌的青碗豆……
其实他是不怎么喜欢吃素的,但大乔都说了,他还是打算尝一尝这青珠有什么了不得的地方。
青豌豆被煮得软烂,一番咀嚼之下并没有炸炒出来的那种酥脆感,反而有些像是面制品般软糯。
“味道如何?”大乔问道。
李浪斜摇了摇头,吃了这青豌豆他有一种说不上来的感觉。
“其实……这赤壁才是真正的豆制品,只不过在其中加入了一些牛肉干碾成的粉末才带上了一些肉味,而青珠则是用老母鸡的鸡脯肉砸茸去筋,加入各种调料,再以猪油翻炒,然后装入青豆外壳所制成。”大乔笑着解释道。
李浪斜震惊地瞪大了双眼。
好家伙,没想到王者大陆已经研发了分子料理……
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“别光顾着跟我讲解,你也吃啊。”李浪斜开口道。
他估计大乔也还未吃午餐,上了这两道菜后对方还一下筷子都没动呢。
“无妨,不过这一道菜正是效仿了长安名菜雪花鸡淖,不知李公子以为这两者孰优孰劣?”大乔又问道。
其实,大乔问这个还是想试探一下李浪斜的身份,毕竟这么重要的事情,怎能轻而易举就相信他一个陌生人?
这个问题一问,李浪斜差点没把刚刚吞下去的青珠给吐出来。
雪花鸡淖,这不是现代社会的川菜系名菜吗?没想到王者大陆里也有这东西!
不过幸好大乔问的是这个,不然她随便问到一个李浪斜不知道的,那可就麻烦了!
在现在这种情况下暴露身份,简直无异于自杀。
“此菜在雪花鸡淖的基础上略有创新,不过因此丢掉了雪花鸡淖的最大特点,那便是食物口味的纯度。”李浪斜答道。
“雪花鸡淖向来号称‘吃鸡不见鸡’,却一口都是满满的鸡脯肉混合着蛋液的香味,而这赤壁青珠嘛……味道则稍微有些杂乱,也许能迎合不同食客的口味吧。”
塔读@ 听到李浪斜这般回答,大乔不由自主地点了点头,他说的确实很对,不管是对于雪花鸡淖还是赤壁青珠的评价,都算得上是行家之言。 此刻,李浪斜心里松了一口气,所幸自己是个吃货,恰好品尝过雪花鸡淖。 “的确如此,李公子看得很是透彻,长安有李公子这样的人才实属长安之福。”大乔笑着道。 对于李浪斜,她现在都有一种捉摸不透的感觉,这人简直太优秀了,既是魔道力量的掌控者,又知悉天下大势,还在美食一道上有着毒辣的眼光,以及最为关键的一点,青莲剑仙李白更是其表哥…… “哈哈,大乔小姐折煞我也!此话莫要再说,便先用食吧。” 看着眼前的绝色美人,李浪斜感觉自己离攻略大乔的目的越来越近了…… 自己还存着一个好感度道具朝暮灯,只要送给大乔,娶她当老婆简直是指日可待啊! “李公子,你为何流口水了?是珍馐盘的美食太香了吗?”大乔看着眼前似乎处于失神状态的李浪斜,疑惑道。 ……